产品详细信息 |
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产品ID号 |
15808 |
产品编号 |
BW3652 |
产品名称 |
大豆油中脂肪酸 |
英文名称 |
Fatty Acids in Soybean Oil |
CAS号 |
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分子式 |
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分子量 |
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标准值 |
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物质规格 |
1ml |
物质形态 |
液态 |
基质/介质 |
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有效期 |
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分析方法 |
同位素稀释质谱法。 |
保存条件 |
本品适宜-20℃温度下保存。 |
注意事项 |
包装开封取样后,应尽快恢复原来状态并保存在规定的条件下。 |
应用领域 |
食品/食用油 |
量值信息 |
组分 |
标准值 |
物质偏差 |
单位 |
辛酸 |
0.73 |
0.04 |
g/100g |
癸酸 |
1.02 |
0.06 |
g/100g |
十一酸 |
0.78 |
0.04 |
g/100g |
十二酸 |
1.04 |
0.05 |
g/100g |
十四酸 |
0.99 |
0.05 |
g/100g |
十六酸 |
9.96 |
0.3 |
g/100g |
十八酸 |
4.04 |
0.12 |
g/100g |
顺-9-十八烯酸 |
21.62 |
0.64 |
g/100g |
顺,顺-9,12-十八碳二烯酸 |
48.61 |
1.5 |
g/100g |
顺,顺,顺-9,12,15十八碳三烯酸 |
4.64 |
0.22 |
g/100g |
二十酸 |
0.39 |
0.03 |
g/100g |
顺-11-二十烯酸 |
0.21 |
0.02 |
g/100g |
二十二酸 |
0.49 |
0.03 |
g/100g |
【 相关链接 】 |
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